🥔💺🏄
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来国精产品小马寻花,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
💅(撰稿:梁友咏)
6月7日以来,百日千万招聘行动已提供岗位超千万个
2024/09/20晏和苑☞
各地迎来最“火”暑期档 推动文旅产业融合发展
2024/09/20孟善霭🔓
人社部:截至目前“百日千万招聘专项行动”提供岗位数超千万
2024/09/20宁辉琬🅱
大连路灯成海鸥停鸥位
2024/09/20禄紫河⚷
新华视点丨基层考核减负还有哪些“拦路虎”?
2024/09/20季栋贞👏
如果黑悟空发售后大获全胜,会不会在中国掀起制作 3A 大作的热潮?
2024/09/19荣媚文♋
从这场大会看台商在河南的投资信心
2024/09/19宇文军朗🚳
全国人民代表大会常务委员会免职名单
2024/09/19赵纯永k
06版要闻 - 铁路部门多措并举保障暑期学生旅客运输
2024/09/18花德晶g
我国博物馆去年接待观众12.9亿人次
2024/09/18通冰慧🧤