🧡⚨🎅
一区水刊
一区二区
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🔣(撰稿:都灵逸)
高通:坚持科技创新与社会责任并重发展理念
2024/09/21施元翠🧛
人民网三评“何为爱国”之三:依法处理“碰瓷”爱国
2024/09/21惠敬莺😖
南凌科技董秘喻荔荣获第十届金麒麟·金牌董秘荣誉
2024/09/21吉倩苇🗻
第三十届海峡两岸大学生新闻营在内蒙古启动
2024/09/21梅娥融⚇
华立科技:聘任周子楚女士为公司内审部负责人
2024/09/21姚烟士🚜
办实事|下层施工上层抛物,安全生产咋保障?改!|下层施工上层抛物,安全生产咋保障?改!
2024/09/20太叔邦慧🍚
哈马斯领导人如何躲过美以追杀
2024/09/20苏腾翔✅
巴菲特,“清仓式”抛售这只股
2024/09/20许娟秀d
国机精工:子公司拟投资年产6.2亿克拉RVD产品产业化项目
2024/09/19黄黛秀n
《生态农田实践与展望》连载之四十四:乡村生态恢复
2024/09/19慕容阳恒🦃