🥓🆒🧓
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🔧(撰稿:庾慧菲)
网红冒充仿生机器人
2024/09/30邹曼贝⚡
农业农村部:葱姜等蔬菜品种价格有所回落
2024/09/30郝欢瑞⚌
22年有呼必应 “电力110”一键连心
2024/09/30欧阳兰秀🐛
50后创业做氢能装备年入超5亿,江苏又走出一家新能源IPO
2024/09/30司徒环姣🚈
九部门:招聘不得询问妇女婚育情况
2024/09/30邢烁民♒
美股盘前要点 | 二季度核心PCE物价指数及GDP数据公布 英伟达盘前跌超3%| 二季度核心PCE物价指数及GDP数据公布 英伟达盘前跌超3%
2024/09/29傅瑞妮🏸
巴菲特继续卖!减持美国银行,再套现9.82亿美元
2024/09/29施君贝❭
黑神话通关三次发现的彩蛋
2024/09/29司欢娜j
[新浪彩票]足彩24133期投注策略:本菲卡值得信任
2024/09/28陶璐盛l
广东在澳门成功发行25亿元离岸人民币地方政府债券
2024/09/28东方之枝🚅