✫⚘👘
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🍜(撰稿:冯弘阳)
任豪一张水灵灵的电竞男主脸
2024/09/28闵骅若🕞
公益体彩助力器官捐献 共同见证生命延续
2024/09/28梅谦浩♾
公开和孤独的潜伏者
2024/09/28钱有薇🐚
安东尼谈拒绝尼克斯:我的数据仍接近顶级 我不可能接受底薪
2024/09/28路会婕🚲
智慧水务系统整体解决方案 供水调度SCADA...
2024/09/28蔡馨岩🌕
国家能源局:预计到2025年底中国跨省跨区输电容量将达到3.6亿千瓦
2024/09/27周谦雁🕒
金壮龙:健全促进实体经济和数字经济深度融合制度
2024/09/27赫连友磊🤫
速普推新 | 速普“超薄型继电器全家桶”,...| 速普“超薄型继电器全家桶”,...
2024/09/27郎嘉竹f
一明一暗两个生产日期 合肥一消费者买到“双日期”月饼礼盒
2024/09/26索文康d
广西灵山:百岁老人讲述红色故事
2024/09/26黄红亚☏