💕❶💬
新京报讯(记者周怀宗)一种新型的核酸试纸条,可以高效准确检测出乳制品中的成分,这为快速辨别乳制品掺假提供了新技术。该技术由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所畜产品质量安全创新团队创制,相关研究成果发表在《生物传感与生物电子(Biosensors and Bioelectronics)》上。近年来,营养高、价格高牦牛奶、骆驼奶等特色乳品,频频发生被普通牛奶冒充的现象,但目前常用的核酸扩增定性检测方法操作繁琐,且难以实现准确的定量分析,无法满足高效、准确的定量检测需求。为解决这一问题,研究团队创新性地提出了一种利用胶体金试纸条的免核酸扩增乳品成分定量检测方法。以牛乳品中含量丰富、稳定且种属特异的线粒体DNA作为检测靶标,设计特异性单链DNA探针并巧妙利用了聚合酶解链作用,实现了靶标DNA双链的解旋和探针与靶标DNA单链的高效杂交,能够检测到乳品中体积比低至1%含量的牛奶,结合便携式试纸条扫描仪,能够精确分析特色乳品中牛奶含量。据介绍,这种无需扩增的核酸检测方法,还避免了传统核酸扩增方法容易引起气溶胶污染的问题,为乳品行业提供了一种高效且准确的乳品成分定量检测手段,为确保乳品质量和真伪鉴别提供了可靠的技术支持。编辑 唐峥校对 李立军
🌴(撰稿:汪龙滢)
“京橙智巡”上岗,为城市道路、高速公路等智能“体检”
2024/10/04霍秀唯🧘
水库信息化管理系统 中小型水库雨水情及大...
2024/10/04丁荣蓉🈸
越南小姐冠军的最美瞬间,美得意外,倾国倾城
2024/10/04禄琴光🎊
英伟达首席执行官黄仁勋:新芯片Blackwell将有许多供应 明年也会非常好
2024/10/04赫连育榕🅾
澳大利亚将设定学生签证数量上限
2024/10/04唐媚寒🖇
“深度伪造”犯罪让韩国社会恐慌,超百所学校“受害”,尹锡悦要求严查!
2024/10/03纪永胜🎬
锚定现代化改革再深化|从“吃上水”到“吃好水”智慧水利解民忧|从“吃上水”到“吃好水”智慧水利解民忧
2024/10/03湛行壮🆎
中国美院:教师赵某某涉嫌违法犯罪,警方对其立案调查
2024/10/03龙珍苇y
580余家媒体集中发布2023年度媒体社会责任报告
2024/10/02蒋菡兰j
陕川甘三地法院签署《环大熊猫国家公园司法协同保护协议》
2024/10/02茅容菡🐓